Also ich hab das mit Festplatte A und B irgendwie noch nicht kapiert. Was ist denn nun auf der externen SATA drauf? Und wie stellst du sicher, dass deine laufenden Maschinen und dein Notfall-Setup - vermutlich in der Schublade liegend (nur umstecken im Notfall) - immer synchron sind?
Mein Setup:
- Ich hab in meinem Mini-PC (Dell Optiplex 7060) eine SATA-III-SSD mit 256GB, da läuft das Proxmox OS drauf. Die SATA-SSD steckt in so nem Rahmen.
- Dann ist eine NMVe M.2 SSD mit 512GB eingebaut, da laufen die ganzen Container und VMs. Einfach um Daten und OS getrennt zu halten und für die Maschinen maximale Performance zu bekommen.
- Auf meiner Synology läuft in einer VM der Proxmox Backup Server, da werden alle Container und VMs täglich per Snapshot gesichert. Das Rückspielen eines alten Stands auf die laufende Proxmox Instanz geht super schnell und einfach. Habe ich tatsächlich schon mal gebraucht, als ich bei Homebridge was verpfuscht habe.
- Backup vom Backup geht jede Nacht auf eine remote Diskstation per Hyperback, die im Haus meiner Eltern steht.
Proxmox OS selbst habe ich nicht gesichert, aber wäre denkbar alle halbe Jahre den Proxmox runter zu fahren und einen Klon von der SATA-SSD zu machen.
Für den von dir beschriebenen Fall, dass ich auf Dienstreise oder sonst wo bin und zu Hause die Hardware abraucht bin ich nicht vorbereitet - aber ich glaube nicht, dass auch meine Frau eine externe Festplatte wechseln und ein Knöppsche drücken würde.